lunes, 1 de noviembre de 2010

Dalky de chocolate (thermomix)


Ingredientes:

3 huevos
- 6 cucharadas de COLACAO o NESQUIK
- 2 cucharadas de harina de maíz
- 3 cucharadas de azúcar
- Una pizca de sal.
- 1/2 litro de leche, y un vaso más para el final. (puedes sustutirlo el último por uno de nata para cocinar)
Preparación:
Se introduce todo en el vaso del thermomix.
Se programa:
Tiempo 8 minutos; temperatura 90º; vel.4.
Luego 2 minutos antes de que termine, se le añade el vaso de leche y se sube la velocidad hasta el 9 unos segundos,para que se mezcle todo y a continuación bajar al 4 hasta que termine el tiempo programado.
Se sirven en copas y cuando esté frio,se le añade nata montada

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada