viernes, 1 de abril de 2011

Bizcocho Arcoiris

                           
Hola!! éste bizcocho a pesar de su apariencia pintoresca, no és más que un bizcocho normal con colorantes, pero que  a los niños les ha encantado. Animaros a hacerlo!!!!



O LA SEGUNDA OPCION



Ingredientes (yo le he puesto el doble de todo)

  • 1 yogur de limón
  • 1 medida de yogurt de aceite de oliva
  • 2 medidas de yogurt de azúcar
  • 3 medidas de yogurt de harina
  • 3 huevos
  • 1 sobrecito de levadura
  • colorantes alimentarios (verde, azul, amarillo, lila, rojo)


Elaboración

 Esta es la típica receta que va pasando de boca en boca.

Un bizcocho fácil y rápido de preparar.
Tomaremos el vasito del yogurt como medida para calcular la cantidad a usar de los distintos ingredientes.
El yogurt de limón se puede sustituir por uno natural, en cuyo caso deberíamos añadir ralladura de limón al bizcocho.
Batimos los huevos con el azúcar, y cuando ya estén bien mezclados añadiremos la levadura con la harina, el yogurt (si nos hemos decantado por uno natural es aquí donde deberemos añadir la ralladura de limón) y el aceite.
Batiremos hasta que el preparado sea completamente homogéneo.
Se recomienda usar una batidora eléctrica.
Untaremos de mantequilla el molde en el que vayamos a cocinar el bizcocho y lo espolvorearemos con una ligera capa de harina.

Dividimos la masa en 5 bols diferentes y añadimos a cada uno de ellos el colorante deseado.

Ponemos en el molde una cucharada o un chorrito de cada masa alternando los colores hasta acabar con todas los bols.

Horneamos a 180 grados unos 30 minutos.
Espero que os guste, por lo menos es muy divertido.!!!

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