sábado, 30 de abril de 2011

Trufas de chocolate




 

Ingredientes
.250 gr. de chocolate para fundir
.125 gr. de mantequilla
.200 ml. de nata líquida
.Ron
.12 galletas
.Cacao en polvo amargo para rebozar
.Fideos de chocolate

Elaboración

Derretir el chocolate y añadir la mantequilla derretida y añadir la nata hirviendo, remover y añadir el ron y las galletas picadas.
Poner en un taper en el congelador
Sacar y hacer bolitas y rebozarlas con el cacao amargo y otras con los fideos de chocolate.
Volver a meter en el congelador y sacar cuando se vayan a consumir.
Espero que os gusten!!

 

 



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